Producteur plantes aromatiques et médicinales En conversion en agriculture biologique, Mathilde Beaudoin est productrice de plantes aromatiques et médicinales dans le Pays de Retz. Mathilde cultive à Saint-Hilaire de-Chaléons et cueille aux alentours les 1000 et 1 Feuilles, Fruits et Compagnie qui lui permettent de confectionner ses tisanes, ses sirops ou encore ses aromates et
Feuilles, Fruits & Cie Lire la suite »
Élevage et maraîchage en biodynamie Jacques Bourcier, est attaché à l’agriculture en biodynamie qui oeuvre à la regénérescence des sols les conduit à absorder plusieurs tonnes de dioxyde de carbone à l’hectare et par an et joue ainsi un rôle dans la lutte contre le réchauffement climatique en s’adressant directement aux gaz à effet de
Jacques BOURCIER Lire la suite »
Maraîchage en agriculture bio Sur la commune de La Grigonnais, Rudolph et Joseph travaillent ensemble pour leur structure agricole nommée la BARAKABIO. Ils poursuivent l’implantation de plus de 40 variétés de légumes diversifiés sur quatre hectares en agriculture biologique (dont 2700 m sous tunnels) ; 3 hectares sont plantés en vergers de basse tige pour
Barakabio de la grigonnais Lire la suite »
Producteur : boulangerie SCOP La boulangerie biologique Pain Virgule s’appuie depuis 1994 sur une méthode traditionnelle de fabrication de pain et de galettes à base de farines fraîchement moulues, avec cuisson directe au feu de bois. Tous les produits sont fabriqués à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique ou entièrement naturels comme le sel de
Élevage caprin et fromagerie en agriculture biologique En agriculture bio et inscrite dans une logique de circuits (très) courts, la ferme fabrique des fromages de chèvre avec des animaux nourris à 98% avec des aliments cultivés sur la ferme, à 100% à l’herbe (donc sans aucune céréale consommatrice d’eau) et utilise un système de phyto-épuration
Ferme des cabrioles Lire la suite »
Viticulture en agriculture bio Viticulture en agriculture biologique à Monnières. Les vendanges se font mécaniquement et manuellement. Aucune levure de commerce ni autres additifs ne sont ajoutés. Production de Muscadet, de Vin de Pays rosé et rouge Val de Loire et de jus de raisin https://plus.google.com/107312003667900594593/about?gl=fr&hl=fr
Benoit Chéreau ( Domaine des Hauts-Halés) Lire la suite »
Maraîchage et élevage en agriculture bio Ferme en agriculture biologique à Montbert. Maraîchage en agriculture biologique et élevage de poules pondeuses et de poulets de chair. Vente des légumes & des oeufs en circuits courts.
Ferme Bio Ty Poules Lire la suite »
